11月21日，由江苏省教育厅、江苏省高等教育学会指导，江苏省高等教育学会涉外办学研究委员会主办的第二届“江苏省高校中外合作办学外语教学大赛”决赛圆满落幕。我校食品科技学院胡冰教授凭借其在《功能性食品》课程中的卓越教学能力和出色表现，荣获三等奖。

本次大赛以“聚焦教学创新实践，服务教育强国战略”为宗旨，旨在推动中外合作办学外语教学改革与创新，全面提升中外合作办学外语教学质量和国际化教育水平，助力中外合作办学高质量发展。

自赛事启动以来，密西根学院高度重视，积极组织选拔，并为参赛教师提供全方位支持。经过预赛遴选，最终共有来自南京大学、昆山杜克大学等15所高校的23名教师晋级决赛。

此次获奖不仅是对我校中外合作办学教学质量的一次检验，也展现了学校在国际化师资队伍建设方面的成果。我校将以此次比赛为契机，持续提升全英文课程教学质量，努力培养兼具家国情怀与全球视野的高层次人才。